MUSTAD FILETOVACÍ NÔŽ S LYŽICOU

Tento 8 palcový filetovací nôž Mustad je ideálny na spracovanie väčších sladkovodných aj morských rýb
Má dvojkomponentnú ergonomickú rukoväť s protišmykovým povrchom ktorá zabezpečuje istý úchop a je navrhnutá s dôrazom na pohodlie a optimálne rozloženie hmotnosti
Zahnutý tvar čepele poskytuje výborný pracovný uhol a umožňuje rezať čo najbližšie ku kosti čím sa dosahuje maximálny výťažok filé
Konštrukcia bez záštity umožňuje využitie celej dĺžky čepele a výrazne uľahčuje jej brúsenie
Na konci noža sa nachádza integrovaná lyžica určená na rýchle a jednoduché odstránenie krvnej línie

-Vlastnosti
-Nerezová oceľová čepeľ
-Čepeľ s PTFE povrchovou úpravou
-Antibakteriálny materiál rukoväte
-Kvalitné vstrekované plastové puzdro
-Integrovaná lyžica na odstránenie krvnej línie